スポーツバーマーシャルアーツとは！

スポーツバーマーシャルアーツとは、スポーツ試合観戦を行うただのバーではありません。

(もちろん、その時々の旬のスポーツ映像を放映します。）

スポーツ選手が筋力や持久力を得る為に、バランスの良い食事を摂取していますが、その食事を摂取していただこうというテーマのスポーツバーになります。

当スポーツバーでお出しする料理は、現役のプロの格闘家が試合前に実際、食べているメニューが沢山盛り込まれています。例えば、当店の鳥もも肉ですが、カロリーをカットするために皮の部分を取り除き、鶏肉から余分な油を排出するために、一度オーブンで下地焼きを行った上で、本焼きを行います。

一手間掛けることにより,美味しさをそのままでカロリーを半分に下げることが可能です。当店では、そういったメニューを全品に盛り込んでいます。